Kolor: Kapelusz ma najczęściej barwę brunatną, brązową, kasztanową lub ciemnoczekoladową.
Powierzchnia: Gładka, matowa lub lekko połyskująca, w czasie deszczu może być lepka. Z wiekiem staje się bardziej sucha.
Kształt: U młodych okazów półkulisty, u starszych bardziej płaski, niekiedy z lekkim garbkiem.
Średnica: Od kilku do kilkunastu centymetrów, czasem osiąga nawet 15 cm.
Źródło: Pixabay
Rozwiń
Powiększ zdjęcie
Podgrzybek
Rurki
Pod spodem kapelusza zamiast blaszek znajdują się rurki.
Kolor: Z początku białe, z czasem żółtawe, a u starszych okazów oliwkowozielone.
Reakcja na dotyk: Charakterystyczną cechą jest to, że rurki pod wpływem nacisku (np. przy dotknięciu) zabarwiają się na niebiesko. To ważna cecha rozpoznawcza.
Źródło: Pixabay
Rozwiń
Powiększ zdjęcie
Podgrzybek
Trzon
Kształt: Zazwyczaj cylindryczny, często rozszerzający się u podstawy.
Kolor: Żółtobrązowy lub brązowy, bez siateczki (w odróżnieniu od borowika szlachetnego, który posiada siateczkę na trzonie).
Powierzchnia: Gładka lub lekko włóknista.
Wysokość: Około 5-12 cm.
Źródło: Pixabay
Rozwiń
Powiększ zdjęcie
Podgrzybek
Miąższ
Kolor: Jasnokremowy lub żółtawy, po przekrojeniu często lekko sinieje (niebieszczy się) – szczególnie u młodych grzybów.
Zapach: Delikatny, grzybowy, przyjemny.
Smak: Łagodny, również grzybowy.
Źródło: Pixabay
Rozwiń
Powiększ zdjęcie
Podgrzybek
Podgrzybek złotopory
Kapelusz: Czerwono-brązowy, spękany z wiekiem, co odsłania żółtawy miąższ.
Rurki: Żółte, siniejące po dotknięciu.
Trzon: Czerwony w górnej części, często z żółtawym odcieniem.
Miąższ: Żółtawy, miejscami siniejący.
Źródło: Pixabay
Rozwiń
Powiększ zdjęcie
Podgrzybek
Podgrzybek zajączek
Kapelusz: Oliwkowobrązowy lub zielonkawobrązowy.
Rurki: Jasnożółte lub zielonkawe, również sinieją po dotknięciu.
Trzon: W kolorze zbliżonym do kapelusza, smuklejszy niż u podgrzybka brunatnego.
Miąższ: Białawy, po uszkodzeniu sinieje.
Źródło: Pixabay
Rozwiń
Powiększ zdjęcie
Podgrzybek
Podgrzybek czerwonawy
Kapelusz: Czerwonawy lub różowy, lekko spękany.
Rurki: Żółte, siniejące.
Trzon: Czerwony, czasem pokryty małymi ciemniejszymi kropkami.
Źródło: Pixabay
Rozwiń
Powiększ zdjęcie
Podgrzybek
Odróżnianie od grzybów niejadalnych
Goryczak żółciowy, choć wygląda podobnie do podgrzybka brunatnego, ma bardzo gorzki smak. Ma także różową siateczkę na trzonie, co różni go od podgrzybków.
Borowik szatański ma charakterystycznie czerwony trzon i biały kapelusz, ale niebieszczy się tak jak podgrzybki. Jest trujący.
Powiększ zdjęcie
