Frytki

i

Autor: Freepik/zdjęcie poglądowe Frytki z pyszną przyprawą

Ciekawostka

Frytki z tą przyprawą są piekielnie dobre. Keczup i sól to nie wszystko

2023-11-21 9:39

Frytki to jedna z najpopularniejszych przekąsek oraz dodatków do obiadu. Klasycznie są najczęściej jadane z keczupem, nieco rzadziej z majonezem oraz rozmaitymi przyprawami. Okazuje się jednak, że wystarczy dodać miks dwóch przypraw, aby frytki stały się mistrzowskie. Sprawdźcie naszą propozycję!

Najlepsze frytki. Ten przepis robi furorę

W ostatnich tygodniach na popularności zyskuje nowy przepis na frytki. Z łatwością przygotujecie je w domu!

Krok po kroku:

Składniki:

  • Ziemniaki
  • Olej do smażenia
  • Sól do smaku

Posypka:

  • 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/4 łyżeczki pieprzu

Postępuj zgodnie ze wskazaniami:

  • Obierz ziemniaki i pokrój je na równomierne frytki.
  • Podgrzej olej w głębokim garnku lub frytownicy do temperatury około 175°C.
  • Wrzuć ziemniaki partiami do gorącego oleju i smaż, aż staną się złote i chrupiące. Wyjmuj je łyżką cedzakową i odsącz na papierowym ręczniku.
  • W miseczce wymieszaj drobno posiekany czosnek, paprykę w proszku, sól i pieprz.
  • Gdy frytki są jeszcze gorące, posyp je przygotowaną mieszanką, równomiernie mieszając, aby posypka równomiernie przykleiła się do frytek.
  • Podawaj od razu i delektuj się aromatycznymi frytkami z posypką!

Smacznego!