Najlepsze frytki. Ten przepis robi furorę
W ostatnich tygodniach na popularności zyskuje nowy przepis na frytki. Z łatwością przygotujecie je w domu!
Krok po kroku:
Składniki:
- Ziemniaki
- Olej do smażenia
- Sól do smaku
Posypka:
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
Postępuj zgodnie ze wskazaniami:
- Obierz ziemniaki i pokrój je na równomierne frytki.
- Podgrzej olej w głębokim garnku lub frytownicy do temperatury około 175°C.
- Wrzuć ziemniaki partiami do gorącego oleju i smaż, aż staną się złote i chrupiące. Wyjmuj je łyżką cedzakową i odsącz na papierowym ręczniku.
- W miseczce wymieszaj drobno posiekany czosnek, paprykę w proszku, sól i pieprz.
- Gdy frytki są jeszcze gorące, posyp je przygotowaną mieszanką, równomiernie mieszając, aby posypka równomiernie przykleiła się do frytek.
- Podawaj od razu i delektuj się aromatycznymi frytkami z posypką!
Smacznego!
Polecany artykuł: