Grzybobranie w kujawsko-pomorskim. W tych godzinach najlepiej wyruszyć do lasu [GALERIA]

Mateusz Pielka

2025-09-17 8:49

Grzybobranie to jedna z najpiękniejszych jesiennych tradycji w Polsce, a Kujawy i Pomorze to region wyjątkowo bogaty w dorodne podgrzybki, prawdziwki oraz kurki. Wielu miłośników grzybów zastanawia się jednak, o której godzinie najlepiej rozpocząć wyprawę do lasu, aby koszyk szybko się zapełnił. Okazuje się, że kluczem do sukcesu jest nie tylko wybór odpowiedniego miejsca, ale też pory dnia.

7 zdjęć

Wyruszaj do lasu o świcie, najlepiej między 5:30 a 9:00 rano. Wczesne godziny to gwarancja świeżych i dorodnych grzybów oraz mniejszej konkurencji wśród innych zbieraczy.
Zabieraj ze sobą wiklinowy koszyk zamiast plastikowej torby. Dzięki temu grzyby będą mogły oddychać, nie zaparzą się i zachowają świeżość aż do powrotu do domu.
Sprawdź prognozę pogody i dobierz odpowiedni strój. Kalosze lub wodoodporne buty, kurtka przeciwdeszczowa oraz nożyk do przycinania grzybów znacznie ułatwią wyprawę i zwiększą komfort zbierania.

Najlepsza pora na grzybobranie. Wczesny poranek

Doświadczeni grzybiarze nie mają wątpliwości: najlepszą porą na grzybobranie są wczesne godziny poranne. Już od świtu, kiedy las budzi się do życia, warto wyruszyć na poszukiwania. Grzyby rosną przez całą dobę, ale to właśnie rano są jeszcze świeże, jędrne i nieuszkodzone przez owady. Wczesne godziny mają jeszcze jedną zaletę, ciszę i spokój, bo w lesie jest wtedy znacznie mniej ludzi.

Dlaczego nie warto czekać do południa?

Po godzinie 10:00-11:00 wiele popularnych miejscówek jest już dokładnie przeszukanych. Jeśli wyruszymy później, ryzykujemy, że znajdziemy jedynie resztki pozostawione przez tych, którzy przyszli wcześniej. Dodatkowo, w ciągu dnia temperatura rośnie, a to sprawia, że grzyby szybciej tracą świeżość i mogą się psuć.

Las w kujawsko-pomorskim. Gdzie warto się wybrać?

Województwo kujawsko-pomorskie oferuje bogactwo grzybowych skarbów. Lasy Tucholskie słyną z podgrzybków i borowików, okolice Żnina i Inowrocławia kuszą rydzami, a w rejonie Brodnicy łatwo zdobyć pełne kosze maślaków. Warto jednak pamiętać, że oprócz lokalizacji najważniejsza jest pora. Nawet najlepsze miejsce nie zagwarantuje pełnego koszyka, jeśli wyruszymy zbyt późno.

Praktyczne wskazówki dla grzybiarzy

Przed wyjściem do lasu dobrze sprawdzić prognozę pogody i przygotować odpowiedni strój. Wczesny poranek oznacza często rosę, a więc warto założyć kalosze lub nieprzemakalne buty. Przydatny będzie też nożyk i wiklinowy koszyk, który pozwoli grzybom oddychać, plastikowa torba sprawia, że szybko się zaparzają.

Najlepsze godziny na grzybobranie w kujawsko-pomorskim (i nie tylko) to okres tuż po wschodzie słońca od godziny 5:30 do 9:00 rano. Wtedy mamy największe szanse na świeże i dorodne okazy, a jednocześnie unikniemy tłumów. To właśnie poranne godziny decydują o tym, czy wrócimy do domu z pełnym koszem, czy zaledwie kilkoma grzybami.