Dary lasu

Grzyby w kujawsko-pomorskim. Są pyszne i łatwo na nie trafić [GALERIA]

2025-05-21 9:08

Województwo kujawsko-pomorskie to prawdziwy raj dla grzybiarzy – tutejsze lasy słyną z bogactwa grzybów. Gęste kompleksy leśne, takie jak Bory Tucholskie, co roku przyciągają miłośników grzybobrania swoimi obfitymi zbiorami. Również Puszcza Bydgoska oraz lasy w okolicach Torunia oferują doskonałe warunki do wzrostu grzybów, dzięki sprzyjającemu mikroklimatowi i różnorodnemu środowisku. Przyjrzeliśmy się bliżej najczęściej spotykanym gatunkom w naszym regionie. Zapraszamy do obejrzenia galerii!

Najpopularniejsze grzyby w województwie kujawsko-pomorskim

Województwo kujawsko-pomorskie wyróżnia się zróżnicowanym krajobrazem, który sprzyja obfitemu występowaniu grzybów. Znajduje się tu wiele lasów - szczególnie sosnowych i mieszanych - będących idealnym siedliskiem dla różnych gatunków grzybów. Największą popularnością cieszą się Bory Tucholskie oraz leśne tereny w okolicach Torunia, Bydgoszczy i Włocławka, gdzie każdego sezonu grzybowego można liczyć na wyjątkowo udane zbiory. Grzybobranie jest w regionie niezwykle popularne - najlepiej świadczą o tym poranne widoki: pobocza dróg przy lasach zastawione samochodami zapalonych zbieraczy.

Gleba idealna dla grzybów

Region kujawsko-pomorski charakteryzuje się urozmaiconymi typami gleb - od lekkich, piaszczystych, typowych dla lasów sosnowych, po bardziej żyzne gleby brunatne, obecne w lasach mieszanych. Takie warunki sprzyjają wzrostowi wielu gatunków grzybów, czyniąc ten obszar prawdziwym rajem dla grzybiarzy. Wczesną jesienią nie sposób nie spotkać w lesie choćby jednej osoby z wiaderkiem, koszykiem i nożykiem w dłoni - nawet w najmniejszych zagajnikach trwa wtedy gorączka grzybobrania.

Najlepszy czas na grzybobranie

Grzybobranie jest popularnym zajęciem, szczególnie od późnego lata do jesieni, kiedy to sezon grzybowy osiąga swój szczyt. Grzyby pojawiają się już jednak w maju, szczególnie po obfitych deszczach. Tradycyjnie jednak (nawyk) wrzesień i październik to miesiące, w których ludzie najchętniej chodzą do lasów, licząc na bogate zbiory. Wczesne poranki, zwłaszcza po deszczu, są szczególnie preferowane przez grzybiarzy, gdyż wilgotne runo i trawy sprzyjają wyrastaniu grzybów.

Dla mieszkańców województwa kujawsko-pomorskiego grzybobranie to nie tylko hobby i sposób na zdobycie smacznych przysmaków leśnych, ale także okazja do spędzenia czasu na łonie natury. Lasy w regionie są bowiem wyjątkowo piękne, zwłaszcza w jesiennych barwach.

Zobaczcie, jakie grzyby są najpopularniejsze w województwie kujawsko-pomorskim