Przekąski na sylwestra. Te są hitem!
Zrobiliśmy najnowszy przegląd najpopularniejszych i najsmaczniejszych przekąsek idealnych na sylwestrową noc. Sprawdźcie, co dla was przygotowaliśmy!
Guacamole z tortilla chipsami
Składniki:
- 3 dojrzałe awokado
- 1 pomidor, drobno pokrojony
- 1 cebula, drobno posiekana
- Sok z 1 limonki
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- Świeża kolendra, posiekana (opcjonalnie)
- Sól i pieprz do smaku
Krok po kroku:
- Awokado obrać ze skórki, usunąć pestki i rozgnieść widelcem.
- Dodać pomidora, cebulę, czosnek, sok z limonki, kolendrę, sól i pieprz. Wymieszać wszystko dokładnie.
- Podawać z chrupiącymi tortilla chipsami.
Sałatka Caprese na patyczkach
Składniki:
- Kulki mozzarelli
- Pomidory koktajlowe
- Świeża bazylia
- Oliwa z oliwek
- Ocet balsamiczny
- Sól i pieprz do smaku
Krok po kroku:
- Na patyczki do szaszłyków nabijać po kolei kulki mozzarelli, pomidory koktajlowe i liście bazylii.
- Ułożyć na półmisku, skropić oliwą z oliwek i octem balsamicznym.
- Posolić i popieprzyć według upodobań.
Mini kanapki z pastą z łososia
Składniki:
- Plasterki chleba tostowego lub bagietki
- Pasta z wędzonego łososia
- Plasterki ogórka
- Kiełki rzodkiewki (opcjonalnie)
- Koperek do dekoracji
Krok po kroku:
- Pokroić bagietkę na kawałki i podgrzać.
- Na każdym kawałku rozsmarować pastę z wędzonego łososia.
- Nałożyć plasterki ogórka, a jeśli chcesz, dodaj kiełki rzodkiewki.
- Ukrasić koperkiem.