Pascal Brodnicki w Toruniu. Już niebawem rusza Toruński Festiwal Smaków

• Toruński Festiwal Smaków odbędzie się 13-14 września 2025 roku w Hotelu Młyn i Restauracji Młyn Smaków.
• W programie pokazy kulinarne, degustacje, warsztaty, konkursy oraz strefa regionalnych produktów.
• Gościem specjalnym wydarzenia będzie Pascal Brodnicki.

To będzie niezwykle smakowita impreza, będą znani goście

W połowie września Toruń ponownie stanie się gospodarzem wyjątkowego wydarzenia kulinarnego. W dniach 13-14 września 2025 roku w Hotelu Młyn i Restauracji Młyn Smaków odbędzie się Toruński Festiwal Smaków, czyli dwudniowe spotkanie miłośników kuchni, tradycji i nowoczesnych inspiracji gastronomicznych.

Bogaty program

W programie przewidziano warsztaty, degustacje, pokazy kulinarne oraz spotkania z ekspertami. Uczestnicy będą mieli okazję spróbować zarówno potraw regionalnych, jak i specjałów kuchni międzynarodowej. Jednym z najbardziej oczekiwanych punktów festiwalu będzie wspólny pokaz gotowania w ramach „Obiadu prezydencko-rektorskiego”, podczas którego przy garnkach staną prezydent Torunia Paweł Gulewski oraz rektor UMK, prof. Andrzej Tretyn.

Nie zabraknie również rywalizacji o „Chochlę Prezydenta Miasta Torunia” powalczą najlepsze restauracje z całej Metropolii. Na odwiedzających czekać będzie także strefa zakupów z regionalnymi produktami i rzemieślniczymi przysmakami.

Pojawią się znane gwiazdy

Tegoroczną edycję uświetni obecność Pascala Brodnickiego, popularnego kucharza i promotora sztuki kulinarnej, który zaprezentuje specjalny pokaz i zaprosi do wspólnej degustacji.

Na festiwalowej scenie pojawią się również m.in.: Ewa Politowska i Tomasz Strubiński („Kaszubska Koza”), dr Bogdan Gałązka, dr Marta Sikorska, Joanna Jakubiuk, Rimvydas Laužikas z Uniwersytetu Wileńskiego, Sebastien Miraux (Bistro Miraux w Toruniu) oraz goście z Ukrainy - Lola Landa i Marianna Dushar.

Program wzbogacą dodatkowe atrakcje, m.in. spektakle Domu Legend Toruńskich, warsztaty kulinarne w plenerze oraz prezentacje związane z wypiekiem tradycyjnych pierników.

Organizatorem wydarzenia są Miasto Toruń, Uniwersytet Mikołaja Kopernika, Fundacja Kulinarna Silesia oraz Hotel Młyn.

Start zaplanowano na godzinę 11:00. Udział w festiwalu jest bezpłatny.