Przepis na oryginalne pączki. W tym roku stał się hitem!

Przepis na pyszne pączki

Składniki:

• 1 szklanka sera twarogowego
• 1 łyżka cukru
• 1 łyżka miodu
• 1 jajko
• 1 szklanka mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/4 szklanki pokrojonych owoców (np. truskawki, maliny, borówki)

Krok po kroku:

1. W dużej misce wymieszaj twaróg, cukier, miód i jajko, aż składniki się połączą.
2. Dodaj mąkę pszenną i proszek do pieczenia do miski z mieszanką serową. Delikatnie wymieszaj, aż uzyskasz gładkie ciasto.
3. Ostrożnie wymieszaj owoce, tak aby równomiernie rozprowadziły się w cieście.
4. Na patelni rozgrzej olej do smażenia.
5. Formuj niewielkie kulki z ciasta pączkowego i delikatnie wrzucaj je do gorącego oleju. Smaż na złocisty kolor z obu stron, około 2-3 minuty na każdą stronę.
6. Gdy pączki są gotowe, wyjmij je z oleju i osusz na papierowym ręczniku, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
7. Możesz posypać pączki cukrem pudrem lub polać syropem klonowym przed podaniem.

Te pączki zaskoczą swoim nietypowym połączeniem smaków serowego nadzienia i soczystych owoców.