FoodBook Toruń to grupa prowadzona przez pasjonatów jedzenia. To oni dali się poznać po hasztagu WspieramGastroToruń jeszcze w pierwszej fali pandemii. Wraz z fotografkami pokazali nam lokalnych pracowników - restauratorów, kelnerki czy kucharzy na wyjątkowych zdjęciach przed swoimi lokalami. Dodatkowo organizują Toruński Festiwal Smaku oraz tegoroczny Toruński Tydzień Restauracji.
Tym razem postanowili ruszyć z challengem, w którym udział może wziąć każdy. Co więcej - łączycie w nim przyjemne z pożytecznym. Pomożecie toruńskiej gastronomii i smacznie zjecie w ulubionej restauracji, w zaciszu swojego domu.
Pierwsze hasztagi pojawiają się już wśród torunian, którzy chcą w ten sposób wesprzeć lokalne knajpy. Głodnych nowych smaków wciąż przybywa. Można pomóc także w inny sposób.
Widzimy, że ludzie coraz częściej piszą w komentarzach na profilach toruńskich knajp "tęsknimy za wami", "organizowałem u was moje urodziny" czy "chciałbym tu znów przyjść, bo w tym miejscu się zaręczyłem". Nawet jeśli danego dnia nie kupimy nic w restauracji, jeśli nie mamy pieniędzy na zamówienie sobie posiłku - to właśnie takie empatyczne działania podnoszą morale ekipy, a także pokazują też innym, że jest to miejsce godne zaufania i że warto tu przyjść - dodaje nasza rozmówczyni.
Więcej na temat wyzwania #takeawaychallenge oraz o toruńskiej gastronomii w ogóle przeczytacie na oficjalnym profilu na Facebooku FoodBook Toruń Subiektywny Toruński Informator Kulinarny.