Zupa pomidorowa jak lekarstwo? Dodaj do niej te składnik, a przeziębienia odpuszczą

Składniki, które zmienią zupę pomidorową w lekarstwo

W Polsce zupa pomidorowa, zwana popularnie "pomidorówką," jest jednym z ulubionych dań, zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym, kiedy potrzebujemy czegoś ciepłego i pożywnego. Tradycyjnie gotowana na bazie rosołu z dodatkiem przecieru lub koncentratu pomidorowego, często podawana jest z makaronem lub ryżem, a jej charakterystyczny smak i aromat przypominają domowe obiady i przywołują wspomnienia dzieciństwa.

Zupa pomidorowa nie tylko doskonale rozgrzewa, ale dzięki bogactwu składników odżywczych wspiera również układ odpornościowy. Dodając do niej kilka zdrowych dodatków, można stworzyć wersję idealną na czas jesiennych przeziębień.

Oto pięć składników, które wzbogacą pomidorówkę i pomogą zwalczać przeziębienia:

Imbir: ma silne działanie przeciwzapalne, rozgrzewa organizm i wspiera odporność. Wystarczy dodać kilka plasterków świeżego imbiru do gotującej się zupy lub doprawić odrobiną imbiru mielonego.

Czosnek: znany ze swoich właściwości antybakteryjnych i przeciwwirusowych. Dodanie posiekanego ząbka czosnku nadaje zupie wyrazisty smak, a jednocześnie wspomaga organizm w walce z infekcją.

Papryka chili: zawiera kapsaicynę, która działa rozgrzewająco i może pomóc oczyścić zatoki. Dodanie niewielkiej ilości posiekanej papryczki chili lub odrobiny przyprawy wzmocni rozgrzewające działanie zupy.

Kurkumina (z kurkumy): ma silne działanie przeciwzapalne i wspiera odporność. Kurkuma dodaje też ciepłego koloru i subtelnie wzbogaca smak pomidorówki.

Świeża natka pietruszki: to źródło witaminy C, która jest kluczowa dla odporności. Posiekana natka dodana bezpośrednio przed podaniem wzbogaci zupę w niezbędne mikroelementy, nie tracąc wartości odżywczych.

Dzięki tym składnikom pomidorowa staje się nie tylko bardziej aromatyczna, ale także pełna właściwości zdrowotnych, które pomogą w walce z przeziębieniem i wzmocnią organizm.